İçeriğe geç

Medikal, gıda, tarım ve hayvancılık sektörleri için üretim

0212 493 24 25info@sebersan.com

Kullanım alanı · 02

Et ve gıda işleme

Et ve gıda işlemede askılı naylon önlük kullanılır. Sektörde kasap önlüğü diye de anılır. Kesimde, ayıklamada ve paketlemede giysiyi kandan, yağdan ve sıvıdan korur. Boyundan askılı, belden bağlamalıdır. Katlanmış ve paketli gelir. Hat başına dispenser istenirse rulo önlük kullanılır.

Nerede giyilir

Kesimhaneden mutfağa.

  • Aydınlık bir gıda fabrikasında, arkadan görünen önlüklü bir işçi.

    Et işleme ve paketleme

    Ayıklama, işleme ve paketleme hatlarında her vardiyada temiz önlük.

  • Peynir üretiminde paslanmaz teknede teleme.

    Peynir ve süt ürünleri

    Peynir mayalanırken, kalıplanırken ve paketlenirken giysi sudan ve peyniraltı suyundan korunur.

  • Bursa’da bir döner imalathanesinin mutfağı.

    Döner ve çiğ köfte imalathanesi

    Yoğun yağ ve baharatla çalışılan tezgâhta giysi lekelenmez.

  • Paslanmaz tezgâhlı, tencereleri asılı bir endüstriyel mutfak.

    Yemekhane ve mutfak

    Hazırlıkta ve serviste, vardiya başına temiz bir önlük.

  • Kesimhane

    Kesimde ve parçalamada kan ve sıvı giysiye değil önlüğe gelir.

    Kasap ve şarküteri

    Tezgâhta, müşterinin önünde temiz bir önlük.

Nasıl kullanılır

Bir vardiyada önlük.

  1. 01

    Girişte alınır

    Önlük paketinden ya da hat başındaki rulodan alınır.

  2. 02

    Giyilir

    Boyun askısı başından geçirilir, bel bağı bağlanır.

  3. 03

    Çalışılır

    Kan, yağ ve sıvı önlüğe gelir.

  4. 04

    Atılır

    İş değişince ya da vardiya bitince önlük çıkarılır. Yeni iş temiz önlükle başlar.

Neden tek kullanımlık

Bir kez giyilir, atılır.

  • Yıkama yok

    Kanlı ve yağlı önlük toplanmaz, yıkanmaz.

  • Herkese aynı önlük

    Yeni işe başlayan, misafir ya da denetçi: girişte temiz önlük hazır.

  • Kalan önlük belli

    Paket ve rulo sayılır, tüketim izlenir.

Sık sorulanlar

Et ve gıda işleme için sorular.

Naylon kasap önlüğü tekrar kullanılır mı?

Hayır. Tek kullanımlıktır. İş bitince atılır.

Askılı önlükle kasap önlüğü farklı mı?

Biçim aynıdır: boyundan askılı, belden bağlamalı. Et ve gıda sektöründe kasap önlüğü adıyla anılır.

Paketli mi, rulo mu?

Önlüğün dağıtıldığı yer belirler. Rafta ya da girişte dağıtılacaksa paketli. Hat başında herkes aynı yerden alacaksa rulo ve dispenser.

Numune isteyebilir miyiz?

Evet. Numune talebinizi formdan iletin. Sizinle iletişime geçilir.

Teklif ve numune

Kurumunuz için fiyat teklifi ya da numune isteyin.

Ürünü, aylık yaklaşık adedi ve iletişim bilgilerinizi bırakın. Talebinize telefonla dönüş yapılır.

Fiyat teklifi ya da numune isteyin.

Talep türü
Ürün

Bilgileriniz, veri sorumlusu Sebersan tarafından yalnız talebinize cevap vermek için işlenir. Aydınlatma metni (yeni sekmede açılır)